商品期货是一种金融衍生品合约,允许交易者在未来某个特定日期以预先确定的价格买卖特定数量的标的商品。期货合约标准化,在交易所进行交易,为交易者提供了对冲价格风险和投机价格波动的机会。
商品期货的第一个产品是大米期货,于 1730 年在日本大阪道顿堀市场推出。当时,日本正经历着大米短缺,导致价格大幅波动。为了稳定市场,大阪商人开发了一种称为 "堂岛米" 的期货合约,允许交易者在未来几个月以固定价格买卖大米。

堂岛米期货合约规定了买卖双方在特定日期以特定价格交付或接收一定数量大米的义务。合约的标准化使交易变得高效和透明,并允许交易者对冲价格风险。
堂岛米期货的推出对日本经济产生了重大影响:
大米期货之后,其他商品期货也相继推出,包括:
大米期货作为商品期货的第一个产品,在稳定价格、促进贸易和发展金融市场方面发挥了关键作用。它为其他商品期货的推出奠定了基础,并至今仍是全球金融市场的重要组成部分。期货市场继续为交易者提供对冲风险和投机价格波动的机会,在现代经济中发挥着至关重要的作用。